“三月不知肉味”原是孔子用来形容音乐的独特魅力。“三月不知肉味”，指的是在三个月内，吃肉都不知味道。该词出自《论语·述而》：“子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也。’”朱熹集注：“盖心一于是，而不及乎他也。”
三月不知肉味原为孔子用来形容什么的独特魅力
“三月不知肉味”形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉。孔子在齐国听到了《韶》乐，有很长时间尝不出肉的滋味。他说，“想不到《韶》乐的美达到了这样迷人的地步。”
《韶》乐是当时流行于贵族当中的古乐。孔子对音乐很有研究，音乐赏析能力也很强，他听了《韶》乐以后，在很长时间内品尝不出肉的滋味，这当然是一种形容的说法，但他欣赏古乐已经到了痴迷的程度，也说明了他在音乐方面的高深造诣。
对于音乐，孔子钻心到如此地步，不仅熟习乐曲，熟练掌握弹奏的技法，而且能够从中领会乐曲的意蕴志向，甚至体会到了乐曲作者之为人。对于至美的音乐，孔子“三月不知肉味”绝不是夸张之辞。后人常用“尽善尽美”和“三月不知肉味”来评论孔子向苌弘请教和痴迷于韶乐的这段佳话。
孔子为什么三月不知肉滋味 孔子三月不知肉滋味的原因
”三月不知肉味“是指在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现亦用以形容清贫，谓三个月没有吃过肉。孔子在齐国听到了韶乐，三个月都吃不出肉的味道。他说：“想不到韶乐的美竟然达到了这样的地步！”
出处：《论语·述而》子在齐闻《韶》
孔子听韶乐，喜爱之极，说：“三月不知肉味！”也是一句夸张的话。肉对孔子那个时代的人来说是很重要的，孔子收学费，收的就是肉干（束修）。但他听了美妙无比的韶乐之后，整个身体，很长一段时间都被韶乐所带来的愉悦和回味所占据萦绕，他可能会不由自主地陷入沉思，浮想联翩；也可能就是发呆，什么想不起来，但身心是舒坦的、宁静的、甜美的，感到极大的安慰和平衡，所以，他感慨道：“三月不知肉味！”
孔子一直是后世人景仰的对象，他常常被后人供奉于庙堂之上，他一生从事传道，授业，解惑，被中国人尊称”至圣先师，万世师表“。他是圣人，是高呼着”有朋自远方来不亦乐乎“的一生挚友是”一箪食，一瓢饮，不改其乐“的鹤发老者是”三人行必有我师焉“的谦逊学者。他是平凡人，又是如此伟大。网络配图孔子(前551——前479)春秋末期思想家、政治家、教育家，儒学学派的创始人。名丘，字仲尼。鲁国陬邑(今山东曲阜东南)人。
三月不知肉味是指在三个月内，吃肉都不知味道。形容专心一意，全神贯注，别的事都不放在心上。现在也用来形容清贫，三个月没有吃过肉。
据《论语》记载，“子在齐闻韶，三月不知肉味。”孔子在齐国，听到舜的音乐“韶”，三月不知肉味。这里并不是说，孔子失去了味觉和嗅觉 ，更不是他三个月不知道肉放在哪里，以致不知道肉的味道。
而是说孔子他听到舜的这首音乐以后，他的思想就定在一个境界三个月。孔子的整个身体，很长一段时间都被韶乐所带来的愉悦和回味所占据萦绕，他可能会不由自主地陷入沉思。他也可能什么想不起来，但身心是舒坦宁静，感到极大的安慰和平衡。所以孔子感慨道：“三月不知肉味!”
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