在逆水寒游戏中会有很多不同的菜品,需要使用不同原料制作,可以赠送给NPC等,需要制作的那个菜品我们就需要去获得它的原材料然后进行制作才可以,那么具体有哪些菜谱呢?想知道菜谱配方汇总的就跟随一起来看看吧。
菜谱配方汇总
1、2佐料+2禽肉+风=卤鸭
2、2花卉+2小麦+1佐料+火雷=三仙莲花酥
3、1佐料+3小麦+火=灵隐素面
4、2禽肉+1花叶+1佐料+火雷=鸳鸯炙
5、1佐料+3稻谷+火=石髓羹
6、酥琼叶1小麦+2佐料+1花卉+火土=酥琼叶
7、3佐料+1稻谷+冰=冰雪冷元子
8、1一级河鲜+1小麦+1花卉+1佐料+火水=莲房鱼包
9、2佐料+2小麦+火=紫苏鱼
10、1蔬果+1三级河鲜+佐料+小麦+火水=蟹黄包
11、3佐料+1一级河鱼+冰=银丝鱼脍
12、1花卉+1猪肉+1小麦+1佐料+火水=状元包
13、2佐料+2一级河鱼+火=西湖醋鱼
14、2三级河鲜+2佐料+冰=蟹生
15、1佐料+3一级河鱼+火=佛印烧鱼
16、2小麦+1嫩叶+1佐料+冰=槐叶冷淘
17、1佐料+3蔬果+火=傍林鲜
18、2二级河鲜+1嫩叶+1佐料+火=龙井虾仁
19、1稻谷+2一级河鱼+1佐料+风=酒糟鱼
20、2嫩叶+1蔬果+1佐料+火=东坡羹
21、3佐料+1猪肉+火=拔霞供
22、1嫩叶+1一级河鲜+2佐料+火=荻芽河豚羹
23、1小麦+1猪肉+1佐料+1蔬果+火=春笋面
24、1花卉+2小麦+1佐料+火土=月饼
25、I佐料+3鸡肉+冰=白斩鸡
26、3佐料+1小麦+火雷=胡饼
27、3佐料+1蔬果+风=李记酸笋
28、1禽肉+3佐料+火土=叫花鸡
29、2禽肉+1稻谷+1佐料+风=黄雀鲊
30、2猪肉+2佐料+火雷=蒜香排骨
31、2小麦+1猪肉+1佐料+火水=磁州焖子
32、2稻谷+1佐料+火水=冰糖糕
33、1禽肉+1猪肉+小麦+佐料+火=桐皮面
34、2蔬果+稻谷+佐料+火=糟烩鞭笋
35、2二级河鲜+1蔬果+1佐料+火=虾仁莼菜汤
36、1一级河鲜+1二级河鲜+1蔬果+1佐料+火水=山海兜
37、草鱼四合汤,虾仁五福汤,蟹黄六和汤,均为等级解锁菜谱无法自由烹饪
风来之国菜谱配方大全风来之国全食谱做法及效果一览
风来之国菜谱配方大全风来之国全食谱做法及效果一览,相信很多小伙伴对这一块不太清楚,接下来小编就为大家介绍一下风来之国菜谱配方大全风来之国全食谱做法及效果一览,有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。
风来之国全食谱做法及效果一览
蔬菜炒
成分1蔬菜
成分2蔬菜
成分3蔬菜
基础数据:基础属性+4
猪排
成分1肉
成分2蔬菜
成分3肉类或蔬菜
基础数据:基础统计+7
鱼三明治
成分1海鲜
成分2蔬菜
成分3海鲜或蔬菜
基础数据:+3+220%
水果沙拉
成分1水果
成分2蔬菜
成分3水果或蔬菜
基础统计:+2+3
蔬菜蛋炒
成分1奶制品和鸡蛋
成分2蔬菜
成分3乳制品、鸡蛋或蔬菜
基础数据:+4+3
火锅
成分1海鲜
成分2蔬菜
成分3肉
基础数据:+5+220%
果味炖肉
成分1水果
成分2肉
成分3蔬菜
基础数据:+5+2
肉粽子
成分1奶制品和鸡蛋
成分2蔬菜
成分3肉
基础数据:+8+2
核果炒饭
成分1水果
成分2蔬菜
成分3海鲜
基础数据:+2+330%
以闪亮之名食谱大全全菜谱配方表汇总
江湖悠悠中二级菜谱是很多玩家关注的重点,本次就为大家带来了江湖悠悠二级菜谱大全,也是二级食谱配方汇总,非常全面的内容,想了解二级菜谱的朋友可以参考,希望能帮到大家。
菜品
1东安子鸡(禽肉+辣椒+生姜+葱)
唐玄宗开元年间,有客商赶路,入夜饥饿,在湖南东安县城一家小饭店用餐。
店主老妪因无菜可供,捉来童子鸡现杀经过葱、姜、蒜、辣调味,香油爆炒,再烹以酒、醋、盐等调料焖烧,成菜红油油、亮闪闪,鲜香软嫩,客人赞不绝口,到处称赞此菜绝妙。
知县听说后,亲自到该店品尝,果然名不虚传,遂称其为“东安子鸡”。
2北京烤鸭(禽肉+胡椒+黄瓜+小麦)
明朝年间,百姓爱吃南京板鸭,而明太祖朱元璋尤甚,甚至有日食烤鸭一只一说。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法,于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。前者以“全聚德”为代表,而后者则以“便宜坊”最著名。
随着明成朱棣祖迁都北京,烤鸭也就被带往了北京。在嘉靖年间,烤鸭就从宫廷传到了民间,有了京城第一家店。
3白斩鸡(禽肉+生姜2+葱)
白斩鸡又称白切鸡、三黄油鸡,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。
清人袁枚《随园食单》称之为白片鸡,言:“鸡功最巨,诸菜赖之,故令羽族之首,而以他禽附之,作羽族单。有太羹元酒之味。
4姜丝鸭煲(禽肉+生姜2+水)
生姜性温,解表散寒,温肺止咳鸭肉,性寒,补益气阴,和胃消食
二者搭配,可达去燥清火、温补养阳的效果,其制法如下:
1鸭肉洗净后切块,生姜去皮,部分切丝,部分切片
2锅中放入鸭后,加冷水和料酒后煮沸捞出
3砂锅内放入姜片与鸭子后,倒入冷水中火煮开
4转文火放入调料和配菜慢煨二十分钟
5放入姜后,再 十分钟后即可
5烤鸡(禽肉+芝麻+辣椒+胡椒)
烤鸡操作极为简单,制法如下:
1拌匀调味料后,取三分之二均匀涂抹在鸡身内外表面,腌制一小时
2将腌好的鸡绑在烤架上,同时把木柴点燃
3在烤架上烤制约一个小时后,开始刷油,一般需刷四次
4烤制两小时后,鸡肉表皮金黄酥脆,皮下的肉鲜香多汁,洒上剩余调味料即可
6灼鸡(禽肉+芝麻+辣椒+鸡蛋)
鸡肉用酱油和酒拌匀后放入七成热油中灼至金黄后捞出将油沥干。
此法最早见于南北朝的《齐民要术》,清袁枚的《随园食单》中也有对应的记载。
7炮燔(禽肉+土豆+胡椒+黄瓜)
炮,把物品放在器物上烘烤或焙烧燔,即烤肉使熟,为燔肉,炮燔通指古代的烧烤。
苏轼曾在《送鲁元翰知卫州》诗:“每愧烟火中,玉腕亲炮燔。”
8炙双鲜(禽肉+鱼+辣椒+胡椒)
禽肉、畜肉、鱼肉三者任取其二切方块儿后串至签上置于火上炙烤,肉脂在火焰的烤炙下滋滋冒油,不同的油相互交融间滋润各类的肉块,鲜香扑面而来。
9臭鳜鱼(鱼+辣椒+生姜+葱)
早年徽商远行,沿途放排,打鱼为食。木桶中存的鳜鱼时间久了,易生异昧,便以盐抹之,翻来覆去。行至千里,鱼到徽州,鳃仍红,鳞不脱,质不变,仅表皮有一丝奇味。洗净后以热油稍煎,细火烹调,异味全消,鲜香无比,称为脍炙人口的佳肴。
10西湖醋鱼(鱼+生姜2+水)
相传杭州西子湖畔有宋氏兄弟二人,满腹经纶,颇有学问,隐居湖畔打鱼为生。
不料兄长被官府迫害惨死,弟弟报仇不成,反被逼走避难。临行前,宋嫂特意烧了一道加糖加醋的鱼,只期望弟弟生活有甜时,勿忘百姓受欺凌、兄长饮恨之辛酸。
后来弟弟考取功名,得报大仇,却失了嫂嫂音讯。一日赴宴无意吃到相同滋味,终寻得嫂嫂。后辞了官职,接嫂嫂回家,重隐居湖畔,捕鱼为生。
11酒糟鱼(鱼+芝麻+辣椒+稻谷)
选半斤青鱼,腌制,晾至半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。
枣木红的鱼肉,有着酒香、酒甜、酒酸之味。蒸煮之时,搁上辣椒,既有些许的辣又有淡淡的咸。鱼肉在口中,细腻滑爽,余香久久。
12烤鱼(鱼+芝麻+辣椒+胡椒)
烤鱼操作极为简单,制法如下:
1拌匀调味料后,取三分之二均匀涂抹在处理后的鱼身内外表面,腌制一小时
2将腌好的鱼绑在烤架上,同时把木柴点燃
3均匀翻动烤架并适时加洒剩余调味料,烤熟即食
13灼鱼(鱼+芝麻+辣椒+鸡蛋)
鱼肉用盐等调料腌制后放入七成热油中,不断翻动灼至整鱼两面金黄,鱼骨、鱼尾酥脆。
14鱼_(鱼+辣椒+胡椒+稻谷)
_法,即糟鱼,且要先去鱼中水,再用米酒糟。其制法如下:
1稻米入锅炒熟出香后磨成米粉
2青鱼去骨取净肉成片后入盆中,以盐腌渍半天,再倒入漏勺沥干水分
3再倒入另一盆中,加入胡椒粉、辣椒粉拌匀后放入干净坛子
4盖好坛盖,加坛沿水,腌制十天即成
15乡社小炒(土豆+黄瓜+鸡蛋+小青菜)
“社”之名起于古之国社、里社,故以“乡”为社,合称“乡社”。
《管子·乘马》:“方六里,名之日社。"即以面积划分,方圆六里为一社,也有以人口划分,二十五家为一社。
乡社因其自然环境、生产与交通方式,地处较偏僻,家户较贫穷,饮食习惯与烹饪技法较为简朴。常见食材洗净后下锅稍加些许盐翻炒后便起锅食用。
16凉拌黄瓜(大蒜+辣椒+生姜+黄瓜)
凉拌黄瓜作为一道凉拌小菜,口感清爽酸脆。
黄瓜,味甘,性凉,归脾、胃、大肠经具有除热,利水,解毒的功效。
《陆川本草》 中有言:”治热病身热、口渴,烫伤瓜干陈久者,补脾气,止腹泻。”
主食
17鸡丝面(小麦+禽肉+水+小青菜)
鸡丝面是家常面食,其面条筋道爽口,鸡丝鲜嫩多汁,具益气养血、补虚健脾之效。其制作方法如下:
1锅置火上加足量水烧开后下面条煮熟
2面条捞出后反复过凉水,待面凉后沥干水分,盛入碗中
3鸡肉冷水下锅,加入料酒等去腥配料煮熟后捞出,沥干水分
4鸡肉撕成细丝,各式配菜焯熟后,一起摆在面条上
5加入调料进行调味,最后加入倒入
18鱼面(小麦+鱼3)
清朝天聪年间,一秀才在进京赶考途中去河边饮水时,竟见一道人于青石上垂钓。其道:“痴儿,何不以救苍生于水火为乐尝尝这碗羹吧。”说罢鱼竿一扬,一条鱼飞入一瓷碗,顿时化为莹白的羹,飞到了秀才面前。
秀才三两下便吃了这鱼羹,只觉其味连绵、滑而不腻,竟突然醒悟,于是辞考回家尝试后做出此羹,以此救济贫苦人家。为纪念秀才,世人将此羹命名为“鱼面”。
19油泼面(小麦+辣椒+葱+小青菜)
油泼面是陕西传统的特色面食,起源于明代,以鲜香、酸辣、香辣三点著称。
1面条在开水中煮熟后捞在碗里
其薄等于韭菜,其细比于挂面,可以成三棱之形,可以成中空之形。
2将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上
3用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,即可食用
20姜汤面(小麦+生姜+水+小青菜)
姜汤面所用的姜汤需加入少许的黄酒,将原有的辛辣刺激挥发掉,多一些独特的醇香。其制法如下:
1熬好的姜汤将里面的姜片捞出剁成碎末,加入其他的配料
2所有食材放入锅中加入黄酒和些许调料翻炒
3翻炒后的食材倒入熬好的姜汤内小火煨煮一段时间
4最后加入面条中火煮制面熟即成
21蔬菜煎饼(小麦+胡椒+黄瓜+小青菜)
诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、涑河之间,锅灶尽失,而将士饥饿困乏,又不能造饭,诸葛亮便让伙夫以水和面粉为浆,将金(铜罗)置火上,用木棍将米浆摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士食后士气大振,杀出重围。当地人也习得此法做食,但铜罗昂贵,且易开裂,人们便以铁成罗状的煎饼烙,并加入蔬菜丰富其入口层次,使其更为鲜香脆爽。
22胡椒饼(小麦+胡椒2+畜肉)
胡椒饼起源于福州的“葱肉饼”,在闽南话中,“福州”恰好音“胡椒”,故名“胡椒饼”。
鲜香的葱花,细斩的肉馅,调成咸中带微甜的味道,再掺上胡椒粉。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外,还要加点“油酥",使饼面不过分酥脆,又不会老硬难咬。
用木炭把炉子烧热、铁板烧红,取出炭火後把饼贴在缸壁上,经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出。
23糊汤粉(小麦+黄豆+胡椒+鱼)
糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉,以前的“糊汤”用的鱼不是鲜鱼熬的汤,而是傍晚到菜市场收集来的卖不出去的烂鱼、鱼杂。经过彻夜熬煮后,鱼熬得骨化肉碎,为了除去鱼腥味,便加大量胡椒,又因为顾客多是在码头上做搬运工的苦力,为了抵饿,再加入生米粉起稠糊。
冬日清晨,苦力们吃上一碗带点荤腥的热呼呼、辣呼呼,又能暂时顶饿的稠稠的糊汤粉,也算是一种享受。
24素粉(稻谷+黄瓜+水+小青菜)
灵渠修通后,秦始皇微服游览桂林山水。他有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。漓江鲤鱼极多,秦始皇大喜,叫船家捕捞。但因一餐要用好多条鲤鱼才能炒得出,游玩仅半月,便杀了成千上万条鲤鱼。
此举急坏了漓江里的鲤鱼王,发誓说要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯急中生智,用大米磨浆制成了“鱼须”、鱼肚”作代替。秦始皇吃后大喜,自此便有了米粉。
25姜饭(稻谷+生姜+水+小青菜)
姜饭是畲族的风味小吃,具有味辣、香的特点,有消除疲劳作用,其制法如下:
1姜洗净后晾干切片,切片后继续晾晒三至四天
2将晒干的姜片放于石臼中研磨成粉末,便得到姜粉
3姜粉拌入淘好的稻米中,静置一夜后加入少许配料调味
4上锅蒸熟后放入配菜,再蒸透即可
26水东鸭粥(稻谷+胡椒+生姜+禽肉)
“粥美尝新米,袍温换故绵”
鸭粥,即鹜粥,补虚劳,滋阴血,健脾胃,消水肿。
选乡下四五个月大的足水鸬鸭,煮沸大锅清水后将火调微,加上北芪、党参等温补药材,将处理好的光鸭下锅,完全靠水温慢慢地将鸭浸熟。然后将鸭起锅,撇去鸭油,只用清汤,加入新上市的稻米熬成富含胶质的稠粥。鸭粥入口即化,齿颊留香鸭肉爽滑微韧,嚼来回味无穷。
27鱼片粥(鱼+稻谷+水+小青菜)
鱼片粥,口味清淡,营养丰富,可缓解脾胃虚弱、气血不足、体倦少食、食欲不振之症,制法如下:
1青鱼去鳞骨,取净肉成薄片待用
2砂锅加水后大火烧开,加入淘洗干净的稻米熬煮成粥
3粥熟时放入鱼片稍沸,略加少许调料拌匀即可,需趁温热服食
汤类
28鸡汤(禽肉+葱+水+小青菜)
鸡汤为常见的汤品,其制作方法如下:
1整鸡宰杀洗净后去油,过滚水焯两分钟去除血水
2焯水后的整鸡连同姜片等配菜调料放入锅中,大火烧开后转小火煨炖3小时,加入适量盐后即可出锅
鸡肉,味甘,性平,归脾、胃、大肠经,具有温中补脾,益气养血,补虚益精、滋阴润肤的功效
《本草纲目》中有言:“益胃,清神。”
29鱼汤(鱼+生姜+水+小青菜)
鱼汤为常见的汤品,其制作方法如下:
1鱼与姜片放入锅中,用油煎两面,待其表面金黄后,加入足量热水,转至中火
2汤煮开后转至小火熬煮三十分钟,加入调味料,三分钟后即可起锅
鲫鱼,味甘,性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾利湿、温中下气的功效,可治脾胃虚弱,纳少无力。
《滇南本草》中有言:"和五脏,通血脉,消积。
30蔬菜汤(黄瓜+水+小青菜+白菜)
蔬菜汤为常见汤品,有补脾益气、理气化痰之功效,其制法如下:
青菜、白菜等蔬菜洗净后切大块儿放入锅中,加入足量冷水后大火烧煮沸腾后转文火,加入调料进行调味,入味均匀后出锅即可。
31胡椒汤(胡椒2+黄豆+水)
胡椒,温中,下气,消痰,解毒,做成汤品可安五脏,消食去虚冷,从而解干呕烦闷,气逆胃痛。其制法如下:
1胡椒入石臼磨碎后放入锅中,加冷水,中火煮开
2放入豆腐后转文火,并进行调味,煨五分钟后即可出锅
32姜汤(生姜3+水)
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治风寒的药汤。主要由生姜、油盐等配合熬成汤饮用。其制法如下:
1挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜
2将生姜洗净后切段,尽量少去皮或不去皮
3放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成
酱料
33辣椒酱(辣椒2+生姜+水)
辣椒酱,辣椒剁碎后佐以热油与其他调料,香辣美味。
辣椒,味辛,性热,归心、脾经。具有温中散寒,下气消食的功效。主治胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐,泻痢,风湿痛,冻疮。
姚可成在《食物本草》有言:"消宿食解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。"
具明《草花谱》记载,辣椒原称为“番椒”,明代传入中国。
34胡椒酱(胡椒2+生姜+水)
胡椒酱,胡椒磨碎成粉后佐以其他调料进行调制,辛香扑鼻。
胡椒,味辛,性热,归胃、大肠经。具有温中散寒、下气祛痰的功效。
《本草纲目》有言:“暖肠胃,除寒湿反胃、虚胀冷积,阴毒,牙齿浮热作痛。”
明初胡椒可与白银、布帛一样成为硬通货,抵价给朝廷缴纳田赋。官商迎来送往时,一斤胡椒,成为厚礼。直到明代中后期,胡椒才开始出现在百姓餐桌之上。
35姜丝酱(生姜3+葱)
姜丝酱,生姜切丝后佐以其他调料进行调制,鲜辛美味。
姜,味辛,性微温,归肺、脾、胃经。
具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。
《金匮要略》中有言:“半夏、生姜汁均善止呕,合用益佳并有开胃和中之功。用于胃气不和,呕哕不安。”
蛋类
36卧鸡蛋(鸡蛋2+胡椒+葱)
鸡蛋味甘,性平,归、脾、胃经。具有滋阴润燥,养血发胎的功效
卧鸡蛋入口咸鲜滑嫩,色香味俱佳,且幸福安康之寓意,其制作方法如下:
1锅内放水加盐烧开,然后用小火,姜鸡蛋打在水里煮熟,捞起放入碗内
2将配菜和调料放入碗内,并用煮蛋的汤冲入即可
《江湖风云》录菜谱配方是什么?
以闪亮之名食谱和菜谱配方有哪些?以闪亮之名这个游戏的玩法也是相当丰富,我们甚至可以在游戏中进行烹饪,但是烹饪的话是需要有菜谱的,下面我给大家汇总了游戏中全部的食谱配方,诸位喜欢烹饪玩法的玩家们是可以参考一下。
以闪亮之名食谱菜谱大全
私厨灌汤包:成为厨艺su人后可以获得
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喵巫坩埚饮:棕榈海岛社区中心找到流浪小北购买菜谱,月亮升起时出现。
摩尔庄园手游菜谱图鉴大全菜谱配方合集
1、韭菜炒鸡蛋=韭菜3+鸡蛋2
2、炒青菜=青菜4
3、酸辣土豆丝=土豆3+醋1+辣椒1
4、回锅肉=猪肉2+酱油1+蒜苗2
5、鲫鱼豆腐汤=鲫鱼2+豆腐2
6、鱼肉熊掌=3熊掌+2青鱼+1酱油
7、香滑蒸蛋=4鸡蛋+1酱油
8、红烧鲤鱼=3鲤鱼+1酱油
9、红烧肉=3猪肉+1酱油
炖龙虾、胡萝卜盖饭、锦鲤鱼块、水煮大闸蟹、茄块狗鱼片
收起炖龙虾、胡萝卜盖饭、锦鲤鱼块、水煮大闸蟹、茄块狗鱼片葫芦炒茄子、奶油玉米浓汤、棉花糖豆浆、牛奶鱼群汤、奇异炸冰虾小麦牛奶蛋粥、浆果捞、香煎雪鱼、香蕉牛奶、苹果棉花糖仙桃鲜虾卷、夏日解暑冲饮、浆果浓汤、花香金鱼、浆果带鱼葡萄甜浆、毛毛菇炒蛋、摩摩蛋包饭、杰克南瓜酥、炒双菇荔枝百合汤、拉姆小馒头、烧烤拉姆、夏威夷冰饮、果冻花咖喱饭咕噜果奶酥、咕唧蛋挞、草莓七彩汤、毛毛豆、花香糖豆、_蘑菇
摩尔庄园手游中菜谱是非常重要的内容,本次就为大家带来了摩尔庄园手游菜谱图鉴大全,也是菜谱配方合集,非常全面的内容想了解菜谱的朋友可以参考,希望能帮到大家。
菜谱图鉴汇总
大家可以利用Ctrl+F来查找自己想知道的菜谱。
因为最近有很多小摩尔问到这个,就连忙肝出来了,菜谱的获取方式主要就是升SMC送的和自己研究的及少数任务给的,研究菜谱只要主材正确就会加成功率,火的大小没有影响,菜谱正确的情况下研究可以省食材,若是不想手动做菜来获取日常SMC经验也可选择故意研究错菜谱来增加经验(摸鱼小技巧get!)
炖龙虾
小龙虾+茄子
胡萝卜盖饭
胡萝卜+南瓜+白菜+鸡蛋
锦鲤鱼块
锦鲤+胡萝卜
水煮大闸蟹
大闸蟹+向日葵
茄块狗鱼片
狗鱼+茄子